گندم | گروه نهاده دامی محمدیان

جایگزین آنتی بیوتیک در جیره طیور چیست؟ بررسی تخصصی
مقاله

جایگزین آنتی بیوتیک در جیره طیور چیست؟ بررسی تخصصی

در دهه‌های گذشته، آنتی‌بیوتیک‌ها به عنوان محرک رشد به طور گسترده در صنعت خوراک طیور برای بهبود عملکرد پرورشی و اقتصادی استفاده می‌شدند. با این حال، استفاده مستمر و بی‌رویه از آنتی‌بیوتیک‌ها در دوزهای پایین و غیر‌درمانی به عنوان محرک رشد، پیامد ناخواسته و بسیار خطرناکی به نام ایجاد مقاومت ضدمیکروبی در طیور را به […]

مدت زمان پرواربندی بره چقدر است؟ ۰ تا ۱۰۰ زمان بندی پرواربندی
مقاله

مدت زمان پرواربندی بره چقدر است؟ ۰ تا ۱۰۰ زمان بندی پرواربندی

در صنعت دامپروری و پرورش گوسفند، زمان یکی مهم‌ترین عوامل حفظ سرمایه فارم است. هر یک روز اضافه‌ای که دام در پروارگاه می‌ماند، هزینه‌های ثابت، هزینه خوراک دام و طیور، کارگری و ریسک تلفات را افزایش می‌دهد. بنابراین، رسیدن به وزن ایده‌آل کشتار در کوتاه‌ترین زمان ممکن، هدف نهایی هر دامدار صنعتی است. در این […]

بهترین داروی تقویتی دام چیست؟ انتخاب مکمل برای گله
مقاله

بهترین داروی تقویتی دام چیست؟ انتخاب مکمل برای گله

در سیستم‌های دامپروری مدرن حال حاضر، هدف نهایی رسیدن به حداکثر پتانسیل ژنتیکی دام برای تولید شیر یا گوشت است. در این مسیر، خوراک پایه (هرچند باکیفیت و بالانس شده با ذرت و سویا) گاهی نمی‌تواند پاسخگوی نیازهای ضروری و لحظه‌ای دام باشد. بیماری‌های متابولیک، استرس‌های محیطی و افت تولید، چالش‌های همیشگی دامداران هستند. به […]

راهنمای کنترل و درمان آدنوویروس در طیور (بیماری‌های IBH و HHS)
مقاله

راهنمای کنترل و درمان آدنوویروس در طیور (بیماری‌های IBH و HHS)

هنگامی که یک مرغدار با تلفات ناگهانی و شدید در سالن پرورش روبرو می‌شود، اولین واکنش او جستجو برای یافتن راهی جهت توقف مرگ‌ومیر پرندگان است. بیماری‌هایی مانند هپاتیت جوجه‌ها (IBH) و سندرم آنگارا (HHS) که توسط ویروس‌های خانواده آدنوویروس ایجاد می‌شوند، خسارات اقتصادی بسیار سنگینی به صنعت طیور وارد می‌کنند. از این رو، یافتن […]

علت مرگ ناگهانی جوجه گوشتی چیست؟ آشنایی با ویروس کبد و قلب (IBH و HHS)
مقاله

علت مرگ ناگهانی جوجه گوشتی چیست؟ آشنایی با ویروس کبد و قلب (IBH و HHS)

یکی از پرتکرارترین و بزرگترین چالش‌های مرغداران، مواجهه با تلفات پیش‌بینی‌نشده در گله است. بسیاری از پرورش‌دهندگان می‌پرسند که چرا با وجود اجرای دقیق برنامه‌های واکسیناسیون، باز هم گله دچار تلفات سنگین می‌شود. پاسخ این سوال که علت مرگ ناگهانی جوجه گوشتی چیست، گاهی در ویروس‌های پنهان و قدرتمندی نهفته است که مستقیماً ارگان‌های حیاتی […]

مواد تشکیل دهنده کنسانتره طیور در ۴ دسته
مقاله

مواد تشکیل دهنده کنسانتره طیور در ۴ دسته

در صنعت پرورش طیور گوشتی و تخم‌گذار، زمان طلاست. یک جوجه گوشتی تنها در عرض چند هفته باید از وزنی حدود ۴۰ گرم به بالای ۲.۵ کیلوگرم برسد. این سرعت رشد خارق‌العاده، نیازمند تغذیه‌ای به‌شدت متراکم، دقیق و بالانس‌شده است. برای رسیدن به این هدف، مرغداران معمولاً از ترکیبی فشرده به نام «کنسانتره» در جیره […]

انواع کنجاله سویا در صنعت خوراک دام و طیور
مقاله

انواع کنجاله سویا در صنعت خوراک دام و طیور

در صنعت مدرن دامپروری و مرغداری، اگر غلاتی مانند ذرت را پادشاه تامین انرژی بدانیم، بدون شک کنجاله سویا ملکه و پایه اصلی تامین پروتئین جیره است. پروتئین گران‌ترین و حساس‌ترین بخش از فرمولاسیون خوراک را تشکیل می‌دهد و تاثیر مستقیمی بر وزن‌گیری جوجه‌ها، تولید شیر و سلامت عمومی گله دارد. با این حال، بسیاری […]

تفاوت ذرت دامی و خوراکی (تشخیص ظاهری و آنالیز ترکیبات)
مقاله

تفاوت ذرت دامی و خوراکی (تشخیص ظاهری و آنالیز ترکیبات)

ذرت یکی از استراتژیک‌ترین غلات در جهان است که به دلیل تنوع ژنتیکی و ساختاری بالا، کاربردهای کاملاً متفاوتی در صنایع مختلف دارد. برای فعالان بازار نهاده‌ها، کارخانجات تولید خوراک و مجتمع‌های بزرگ دامپروری و مرغداری، شناخت دقیق تفاوت ذرت دامی و خوراکی یک ضرورت فنی و اقتصادی است. بسیاری از افراد این دو محصول […]

جو بهتر است یا ذرت؟ مقایسه کامل برای دام و طیور
مقاله

جو بهتر است یا ذرت؟ مقایسه کامل برای دام و طیور

در صنعت مدرن دامپروری و پرورش طیور، بخش زیادی از هزینه‌ها، بیش از ۶۰ تا ۷۰ درصد، مربوط به تامین خوراک است. در این میان، ذرت و جو به عنوان تامین‌کننده اصلی انرژی و بخش مهمی از پروتئین جیره، نقشی حیاتی در میزان رشد، تولید شیر، تولید تخم‌مرغ و ضریب تبدیل غذایی (FCR) ایفا می‌کنند. […]

عوامل موثر بر کیفیت گوشت طیور (از ژنتیک تا شرایط جوجه کشی)
مقاله

عوامل موثر بر کیفیت گوشت طیور (از ژنتیک تا شرایط جوجه کشی)

در صنعت مدرن و زنجیره تامین پروتئین کشور، رویکرد تولید بر محور “کمیت و سرعت رشد خالص” دچار تحول استراتژیک شده است. امروزه دستیابی به ضریب تبدیل بهینه و وزن‌گیری سریع، تنها بخشی از سودآوری فارم‌های صنعتی را تشکیل می‌دهد؛ چرا که سود واقعی در اتصال به بازارهای مرجع، بسته به عوامل موثر بر کیفیت […]

5 شاخص ارزیابی کیفیت گوشت طیور (بررسی مکانیسم و استاندارد بازار)
مقاله

5 شاخص ارزیابی کیفیت گوشت طیور (بررسی مکانیسم و استاندارد بازار)

در بازارهای جهانی و صنعت مدرن پرورش، کیفیت گوشت طیور به یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های اقتصادی و تجاری تبدیل شده است. با ارتقای سطح آگاهی و تغییر سلیقه مصرف‌کنندگان، انتخاب محصولات پروتئینی دیگر تنها به ارزش تغذیه‌ای محدود نمی‌شود، بلکه ویژگی‌های ظاهری و حسی گوشت نیز نقشی تعیین‌کننده در شاخص ارزیابی کیفیت گوشت طیور ایفا […]

ضریب تبدیل خوراک چیست؟ FCR مرغ گوشتی و گوسفند
مقاله

ضریب تبدیل خوراک چیست؟ FCR مرغ گوشتی و گوسفند

یکی از مهم‌ترین مسائل در فارم‌ها و واحدهای دامداری و مرغداری این است که چطور می‌توان رشد گله را سریع‌تر کرد، هزینه‌ها را کاهش داد و بازدهی اقتصادی مجموعه را به حداکثر رساند؟ پاسخ دقیقا به ضریب تبدیل خوراک بستگی دارد. صنعت پرورش حیوانات مدرن شباهت زیادی به یک فرآیند تولیدی دقیق دارد؛ هرچه مدیریت […]