تولید سویا در اتحادیه اروپا طی سال 2026 با کاهش قابل‌توجهی مواجه شده و انتظار می‌رود حجم برداشت این محصول به حدود 2.4 میلیون تن برسد؛ رقمی که نسبت به تولید سال گذشته، نزدیک به 20 درصد کاهش نشان می‌دهد.
به گزارش سامانه گندم و به نقل از مؤسسه اروپایی Donau Soja، موج‌های شدید گرما، خشکسالی طولانی‌مدت و کاهش سطح زیر کشت در شماری از کشورهای اروپایی، مهم‌ترین عوامل افت تولید این محصول راهبردی محسوب می‌شوند.
بر اساس گزارش منتشرشده در 5 نوامبر 2026، متوسط عملکرد مزارع سویا در اتحادیه اروپا به حدود 2.24 تن در هکتار رسیده که تقریباً 15 درصد پایین‌تر از میانگین پنج‌ساله این منطقه است.
کاهش تولید در کشورهای اصلی؛ رشد محدود در آلمان و لهستان
ایتالیا به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده سویا در اتحادیه اروپا، احتمالاً حدود 900 هزار تن محصول برداشت خواهد کرد که نسبت به سال گذشته 15 درصد کاهش دارد.
در اتریش نیز پیش‌بینی می‌شود تولید با افت 36 درصدی به حدود 180 هزار تن برسد.
در مقابل، لهستان و آلمان روند متفاوتی را تجربه می‌کنند. برآوردها نشان می‌دهد تولید سویا در لهستان با رشدی بیش از 15 درصد به حدود 264 هزار تن و در آلمان با افزایش 2.4 درصدی به نزدیک 134 هزار تن خواهد رسید.
نگرانی از محدودیت عرضه سویا در بازار اروپا
کاهش تولید داخلی اتحادیه اروپا، در کنار محدودیت‌های عرضه از برخی کشورهای تأمین‌کننده، می‌تواند وابستگی این منطقه به واردات سویا را افزایش دهد.
اوکراین، یکی از تأمین‌کنندگان مهم سویای غیرتراریخته برای بازار اروپا، نیز با کاهش تولید روبه‌روست و برداشت این کشور در سال 2026 حدود 4.4 میلیون تن برآورد شده است؛ رقمی که 10 درصد کمتر از سال گذشته محسوب می‌شود.
از آنجا که سویا و کنجاله حاصل از فرآوری آن از منابع مهم پروتئین در جیره غذایی دام و طیور هستند، کاهش عرضه منطقه‌ای می‌تواند بر هزینه تأمین مواد اولیه برخی تولیدکنندگان خوراک دام در اروپا فشار وارد کند.
بااین‌حال، تعیین اثر احتمالی این تحولات بر بازار جهانی و قیمت نهاده‌ها در ایران، نیازمند بررسی هم‌زمان وضعیت تولید و صادرات کشورهای بزرگ تأمین‌کننده، تقاضای وارداتی و شرایط تجارت بین‌المللی است.
